La storia della Distilleria Valverde ha le radici in un sogno, quello di un giovane enologo di nome Carlo. Dopo anni di studio e di esperienza sul campo, sentì il desiderio di mettersi in proprio nella produzione di liquori e grappe. Questo sogno, inizialmente considerato folle da molti, è stato alimentato dal coraggio e dalla perseveranza di Carlo, trasformandosi alla fine in una realtà tangibile. Nel lontano 1973, la piccola ditta vide la luce, diventando immediatamente un punto di riferimento per chi cercava passione, impegno e prodotti di qualità.
Attraverso gli anni, la Distilleria Valverde ha continuato a crescere e a innovare, mantenendo sempre saldo il proprio legame con la tradizione. Nel 2024, è Francesca Birello, figlia di Carlo, a guidare l'azienda verso nuove vette. La sua caparbietà ha portato avanti la vocazione all'innovazione e alla sperimentazione, senza mai perdere di vista l'autenticità e l'identità che contraddistinguono i prodotti della distilleria.
Situata nelle affascinanti Langhe, a Cortemilia, la Distilleria Valverde si trova in un luogo incantato, avvolto dalle colline piemontesi. Qui, il tempo sembra essersi fermato, lasciando spazio alla passione e all'amore per le tradizioni locali, che permeano ogni angolo. Le Langhe regalano materie prime di qualità, erbe aromatiche e profumi unici, che trovano la loro massima espressione nei liquori e nelle grappe della Distilleria Valverde.
Dal terrazzo della Distilleria Valverde, lo sguardo si perde tra paesaggi che sembrano dipinti dalla natura stessa, con le geometrie ordinate dei filari e il silenzio che avvolge chiunque si fermi a contemplare.
Ogni sorso dei liquori e delle grappe prodotte qui è un viaggio emozionante alla scoperta delle Langhe, della loro storia e della loro cultura millenaria.
Distilleria Valverde
Strada Olla 18, Cortemilia (CN)
Tel. +39 0173 81110